Día de la Cazuela: cómo nace y la receta para preparar este clásico plato chileno
Esta preparación se caracteriza por mezclar carnes, vegetales y carbohidratos, ideal para disfrutar en días con bajas temperaturas. La gastronomía chilena celebra este martes 30 de julio el Día de la Cazuela, una tradicional preparación invernal que cuenta con miles de seguidores. Esta es una reconfortante sopa llena de sabores auténticos con ingredientes que varían según región o país. Asimismo, se caracteriza por mezclar carnes, vegetales y carbohidratos, ideal para […]